2018年2月号


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料理 3月のおすすめランチメニュー

豚肉のレモンしょうが焼き      冨田 直美

 

鮭ボールと白菜の中華スープ     丸和油脂

 

いろいろ豆のかりんとう       入 あかね

 

〈食物アレルギー対応献立〉
   米粉のキッシュ風         坂本 佳奈

 

〈世界の味めぐり〉
     ほうれん草のサラダ(エジプト) 和田 茉利江

 

〈苦手な食材チャレンジメニュー〉
      大豆とひじきのかき揚げ     杉本 佐代子


料理特集 「やってみようブックメニュー」

ノギ屋の鳥飯『精霊の守り人』

 

じゃがいも団子スープ『座敷わらしレストラン』

 

鬼まんじゅう『まんじゅうこわい』

 

オムライス『こっそりオムライス』

 

レミーオムレツ『レミーのおいしいレストラン』

 

魚介のペペロンチーノ『リトルマーメイド』

 

トンカツ『妖怪アパートの幽雅な日常』

 

ラピュタシチュー『天空の城ラピュタ』

 

雨の日ゼリー『森のお店やさん』

 

ポッケのおだんご『ポッケのワンピース』

 

おおきなにんじん野菜スープ『おおきなおおきなにんじん』

 

メロンパン『からすのパンやさん』

 

ウィンリィのアップルパイ『鋼の錬金術師』

 

フィオのトマトスパゲッティ『紅の豚』

 

金の卵のオムレツ『ジャックと豆の木』

 

魔法の豆のサラダ『ジャックと豆の木』

 

豚キムチ炒め『きょうはソンミのうちでキムチをつけるひ!』

 

スイートポテト『ぎょうれつのできるレストラン』


第12回全国学校給食甲子園 優勝

埼玉県越生町立越生小学校


グラビア

本に出てくる料理を食べよう

東京都荒川区立日暮里第一小学校・大門小学校


特集 「やってみようブックメニュー」

特集執筆者

   

タイトル・所属

 

新井 佑子

素敵な一冊に出会うためのブックメニュー

群馬県板倉町立板倉小学校

相馬 茜

子どもたちが自分で作るブックメニュー

東京都荒川区立日暮里第一小学校

古川 祐子

みんな大好きお話し給食

千葉県船橋市立船橋小学校

今野 聖子

児童と作る楽しい給食の時間~お話献立~

 

次号予告

2018年3月号 予告

特集 平成29年度文部科学大臣表彰被表彰校の取組


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