2024年2月号


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料理 おすすめランチメニュー

 

給食で味わう日本の食文化 

黒豆ごはん

 

ちょっと足りない⁉おたすけレシピ

青大豆サラダ

 

レモン果汁を使ったレシピ                          

レモン鍋                  

  

大豆のみ・りょ・く新発見

 

ささみと大豆のガーリック大葉和え

 

にんじんと10種ミックスのラペ

  

切り干し大根の豚肉巻き

 

ブックメニュー

にんじんのグラタン

 

世界の味めぐり 

トルティージャ

 

減塩ランチメニュー 

いわしのしょうが煮

 

私を虜にした給食 

ちゃんぽん

 

ちょっと手のこんだ料理にも合わせられるもう一品 

かぶの赤しそふりかけ和え


特集 ローコストでもおいしい給食を提供したい!


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