試し読み クリックすると拡大表示できます。
PIKININI LUNCH
黒千石ごはん
食物アレルギー対応献立
米粉のかき揚げ 長谷川 実穂
おからとさつまいものカッテージチーズ焼き 江副 貴子
きんぴらバーグ 畠山 梨恵
元気もりもりスープ 武方 美由紀
チーズ卯の花 幸田 真紀子
鬼まんじゅう 矢後 暁美
切り干し大根の豚肉巻き 丸和油脂
納豆和え 在家 香織
世界の味めぐり
コムチェン 入 あかね
糸瓜の五目なます 金永 雅美
第8回全国学校給食甲子園 入賞
神奈川県横浜市立上寺尾小学校
給食センターから発信する食育体験
大分県宇佐市立南部学校給食センター
特集執筆者
|
タイトル・所属
|
足立 己幸 |
学校給食で育つ子どもたちは“新しい共食”の発信者
女子栄養大学 名誉教授・名古屋学芸大学 名誉教授 |
中村 丁次 |
日本人の健康な食事と共食 |
竹下 和男 |
共食の楽しさを学ぶ給食に
子どもが作る「弁当の日」提唱者 |
猪瀬 里美 |
「共食」という体験を通して人間性を育てる
埼玉県志木市立志木小学校 |
2015年10月号 予告
特集 偏食とどう向き合うか
献立表、イラストなどをダウンロードできます。
※112ページに書かれているパスワードが必要です。