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チキンライスドリア
春キャベツのタンメン 菅野 幸
さばのソース焼き 門馬 則子
豚肉のカルボナード(ベルギー)玉城 恵子
あさりのチャウダー 髙岡 文子
春キャベツのたらこ和え 外尾 ゆりか
アスパラのピザ 栗本 江美
よもぎ団子 矢後 暁美
ごまみそサラダ 川田 孝子
具だくさんみそ汁 徳田 惠子
「お野菜丸ごと河南町の日」
~なにわの伝統野菜について学び、町内産の新鮮な野菜だけを使った安心な給食を楽しむ~
大阪府河南町立学校給食センター
大阪府河南町立中村小学校
特集執筆者
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タイトル・所属
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森山 三千江 |
朝食はなぜ児童に必要なのか ~欠食が児童の神経活性・気分尺度に与える影響~ 愛知学泉大学家政学部 |
山外 裕子 |
生活習慣実態調査に基づいた児童・保護者への呼びかけ ~「食べているからさらに一歩前進するために~ 石川県金沢市立扇台小学校 |
池島 千恵子 |
バランスの良い朝食摂取を目指して! 静岡県浜松市立引佐南部中学校 |
高田 久子 |
朝食調査結果を活かした家庭科の取組について 千葉県佐倉市立西志津小学校 |
河野 祥子 |
中学生の朝食喫食率をアップさせよう! 岡山県岡山市立吉備中学校 |
竹政 三世子 |
『楽しく食べて元気な子』~自分で作ろう朝ごはん~ 高知県長岡郡大豊町立大田口小学校 |