2024年8月号


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料理 おすすめランチメニュー

給食で味わう日本の食文化

5. ぼくめし

 

減塩レシピ

7. 夏野菜の塩麹スープ

 

 

レモン果汁を使ったレシピ

9.冷やしうどん(レモンサラダ)

 

大豆のみりょく新発見

10. 3 種の大豆ナムル

 

ちょっと足りない⁉ おたすけレシピ 

11. なすのミートソースペンネ

 

12.スイートビーンズ

 

ブックメニュー

14. 切り干し大根煮

 

16. ごぼうサラダ

 

3品目におすすめの料理

17. のりのナムル

 

世界の味めぐり

21. アローシュ・デ・ポルヴォ(たこのごはん)

 

 

私を虜にした給食

22. 鶏肉のアーモンドみそ和え


特集 子どもたちに身に付けさせたい食育


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