2014年6月号


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料理 7月のおすすめランチメニュー

とうもろこしとえびのごはん

 

ビシソワーズ風簡単冷スープ  原 正美

 

トマト肉じゃが        市川 三紗           

 

豆乳プリン          矢後 暁美

 

ビーフンの炒め物       宮鍋 和子

 

スープカレー         田中 あゆみ

 

白身魚のトマトソース     山﨑 香代

 

宇佐からあげ(南部バージョン)中野 和枝

 

サンラータン         野沢 弘子

 

シェパーズパイ        入 あかね

 

宮崎黒豚メンチカツ      下野 洋子


グラビア

全国学校給食週間を通して、給食への感謝を深める

~生産者の生の声を聞こう~

 

山口県宇部市立二俣瀬小学校


特集 読みたくなる給食だより

特集執筆者  

   

タイトル・所属

 

大川 春枝 

「確実に見てもらえる『給食だより』を目指して」

青森県十和田・六戸学校給食センター

ブラウン 麻美  

「読みたい、知りたい、やってみたい」

みんなが楽しいおたより作り

前・茨城県牛久立牛久第二中学校

土屋 明美   

食と思いが形となって伝わる給食だよりを目指して

前・千葉県船橋市立三山小学校

植田知里

毎日わくわくする献立で食育を♪

静岡県静岡市立清水入江小学校

串 孝予

思いを込めた給食だより作りを目指して

静岡県静岡市立清水高部小学校

治部 香代子

 給食だよりを作るうえで心がけていること……やさしくありたい。

福井県南越前町立南条小学校

古賀 優子

家庭と連携して子どもを育てる食育だより

長崎県佐世保市立大野小学校