手羽先の揚げ煮
大豆入りピーマンの肉詰めフライ
ゴーヤチップス
魚のトマトクリーム煮(ブラジル)
なすの中華炒め
揚げなす夏サラダ
米粉のピーナッツマフィン
韓国風グリーンサラダ
ツナそぼろ
味噌カツ丼
特集執筆者
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タイトル・所属
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山本 真紀子 |
東日本大震災を経験して 岩手県大槌町学校給食センター |
高橋 佳子 |
東日本大震災からの歩み 宮城県南三陸町学校給食センター |
越後 久美子 |
東日本大震災を経験して ~伝えたいあの日からのこと 宮城県仙台市立小松島小学校 |
鈴木 美智代 |
長い道のりの一歩 ~苦難を乗り越えて 福島県南相馬市教育委員会事務局学校教育課 |
二瓶 美智子 |
避難者への炊き出しを行なって 福島県会津坂下町立学校給食センター |