がっこちゃんの食育掲示物


2018年3月号

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「野菜の切り方・その1」
野菜の切り方次第で料理の味や見栄えは変化するよ。基本の切り方を見てみよう。
みじん切り・粗みじん切り
乱切り
細切り・せん切り
短冊切り
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2018年2月号

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手洗いで病気をふせごう
ごはんを食べる前には手に付いた最近やウイルスを落とすために手洗いをしようね。
・正しい手洗いのやり方
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2018年1月号 和食に使われるだし

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和食に使われるだし
だしはうま味がたっぷりつまった食べ物を煮だした汁のことだよ。
・和食に使われる主な食材
・だしを使った料理
・代表的なだし
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2017年12月号 歯にやさしいおやつ

「歯にやさしいおやつ」

歯にやさしいおやつはどんなものかな?

よくかまないと食べられないもの

つばがたくさんでるもの

よごれとして残りにくいもの

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「歯にやさしいおやつ」
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2017年11月号 郷土料理って?

「郷土料理って?」

それぞれの地域でとれるものを使って、土地にあった仕方で食べられているのが郷土料理だよ。

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「郷土料理って?」
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2017年10月号 お弁当を作ろう

「お弁当を作ろう」

運動会や遠足などの行事といえばお弁当。

お弁当を作ってみよう。

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「お弁当を作ろう」
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2017年9月号 食べ物のおいしい季節『旬』

「食べ物のおいしい季節『旬』」

食べ物には、一番おいしくて栄養たっぷりな季節、旬があるよ。

・なぜ旬のものを食べると良いの?

・旬の食べ物を調べてみよう!

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「食べ物のおいしい季節『旬』」
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2017年8月号 災害に備えよう

「災害に備えよう」

命を支えるには食べ物と飲み物が必要。いざというときのために長く保存できる食べ物を買っておこう。

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「災害に備えよう」
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2017年7月号 上手に水を飲もう

「上手に水を飲もう」

体の3分の2は水分でできてるよ。水は体の中で大切な働きをしているよ。上手に水分をとるようにしよう。

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「上手に水を飲もう」
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2017年6月号 ビタミンってなあに?

「ビタミンってなあに?」

ビタミンは体の中でいろいろな働きをしてくれる栄養素だよ。食べ物からビタミンをとって元気になろう。

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「ビタミンってなあに?」
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2017年5月号 かいこくはいまかな

「かいこくはいまかな」

バランスよく食べよう

「かい」…貝類

「こ」…根菜

「く」…果物

「は」…葉物

「い」…芋

「ま」…豆

「か」…乾物

「な」…ナッツ

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「かいこくはいまかな」
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2017年4月号 給食当番の身だしなみ

「給食当番の身だしなみ」

みんなが気持ちよく安全に給食を食べられるようにしっかりと身じたくをととのえましょう。

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「給食当番の身だしなみ」
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